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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Documents disponibles dans cette catégorie (34)
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Cette étude présente une analyse des stratégies et enjeux derrière la démarche de qualification du Pain du Terroir Gersois (PTG). Elle a surtout permis d'identifier les groupes stratégiques de la clientèle du PTG et de comprendre les relations q[...]texte imprimé
Pour profiter de la capacité des arbres à se propager et à s'auto-régénérer, les espaces riverains, délaissés, les bords de champs, de routes, de rivières… sont à considérer autrement. Ce sont des zones riches et productives, à valoriser (bois, [...]document projeté ou vidéo
Pascale Moity Maïzy, Metteur en scène, réalisateur ; David Paquin, Metteur en scène, réalisateur | MONTPELLIER : CNEARC | 2003Durant une semaine, un groupe d'élèves ingénieurs et de chercheurs centre ses investigations sur un ou des produits locaux et sur leur valorisation par le marché, l'enjeu étant d'appréhender ces produits comme ressources pour le développement lo[...]document cartographique imprimé
document cartographique imprimé
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document électronique
Logiciel qui permet de visualiser les cartes IGN 1:25 000 et 1:100 000 sur un PDA ou un PC et de naviguer en 3D (grâce à la BD ALTI incluse) et en temps réel sur ces fonds topographiques.document cartographique imprimé
carte topographique, itinéraires de randonnée.document projeté ou vidéo
Pascale Moity Maïzy, Directeur de publication ; L. Bazin, Metteur en scène, réalisateur | MONTPELLIER : CNEARC | 2000Ce film dont le scénario et le montage ont été réalisés par les étudiants, est le fruit d'un stage collectif et d'un travail mené en partenariat avec le Cirad et l'Inra. Il présente les points de vue d'acteurs locaux autour de la qualification d[...]document cartographique imprimé
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Carte topographique, itinéraires de randonnée.document projeté ou vidéo
Pascale Moity Maïzy, Metteur en scène, réalisateur ; David Paquin, Metteur en scène, réalisateur | MONTPELLIER : CNEARC | 2001Le stage collectif, réalisé par les élèves ingénieurs du CNEARC en 2001, a été consacré non pas à des situations stabilisées autour de signes de qualité existant, mais à des constructions collectives émergentes forcément marquées par une diversi[...]texte imprimé
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Ouvrage qui s'inscrit dans la continuité du précédent rédigé par les mêmes auteurs : "Approche globale de l'exploitation agricole". Il détaille le cadre théorique de référence et les concepts utilisés pour comprendre le fonctionnement de l’explo[...]
