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département de La RéunionSynonyme(s)La Réunion : département ;île de La Réunion La Réunion |
Documents disponibles dans cette catégorie (22)
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Hervé Bourges ; Claude Wauthier ; Samir Amin, Auteur de la postface, du colophon, etc. ; Pierre Segond, Cartographe | Paris : Seuil | L'Histoire immédiate | 1979Présente un ensemble de données de base (géographie, histoire, économie, religion, politique,...) permettant de comprendre les destins entrecroisés des cinquante jeunes États du continent africain.
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A travers l’étude de la société réunionnaise, Laurence Tibère, maître de conférences en sociologie à l’Université de Toulouse 2, montre comment les nourritures structurent les relations entre les différents groupes culturels venus d’Europe, d’Af[...]texte imprimé
La créolisation est le fruit des situations d'acculturation qui caractérisent certaines sociétés formées avec la colonisation, donnant naissance à des configurations socioanthropologiques singulières. Dans ces processus, l'alimentation joue un r[...]
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Bernard Charlery de La Masselière, Directeur de publication ; Bernard Calas, Directeur de publication | Toulouse : Presses universitaires du Mirail | Ruralités Nord-Sud | 2014Un hommage au travail de François Bart, géographe tropicaliste, dont les recherches sont axées sur les dynamiques territoriales et la gestion de l'environnement en montagne, ainsi que sur les produits agricoles d'exportation en Afrique de l'Est.[...]Article : texte imprimé
La Réunion semble le plus accompli des départements français d'outre-mer : un dialogue harmonieux des cultures et des religions, une vieille mais solide industrie de la canne à sucre. Autant d'atouts pour aborder les défis du moment : rénovation[...]
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Evelyne Camara ; Isabelle Dion ; Jacques Dion | Marseille : Images En Manoeuvres Editions | Histoires d'outre-mer | 2008Ces récits, lettres et rapports, provenant des Archives nationales d'outre-mer, ont été écrits par des témoins et acteurs de l'esclavage et viennent surtout des côtes africaines et des îles à sucre des Caraïbes. Ils abordent la traite négrière e[...]texte imprimé
Amours, amitiés, rivalités enfantines autour des plats et des tables, mais aussi, à travers la nourriture, conflits ethniques, culturels, politiques. Tumultes de ces faims d'enfance à travers le personnage de Soubaya, d'origine indienne, exclue [...]
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En 1919, des Réunionnais démobilisés sont de retour dans l'île. Ils s'aperçoivent qu'elle a changé en leur absence et tentent de se faire une place dans la société. Le bateau qui les a ramenés a aussi apporté les germes de la grippe espagnole.
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Après deux siècles de libre échange et d’ouverture des systèmes agro-alimentaires, la notion de souveraineté alimentaire revient en force dans le débat public. Illustration sur l’Ile de La Réunion.
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Alors que la plupart des sociétés insulaires ont les mêmes origines historiques, la colonisation et l'industrie sucrière, elles sont toutes différentes aujourd'hui tant sur le plan politique qu'économique. L'auteur tente d'expliquer ces contrast[...]texte imprimé
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Hélène Pagezy, Directeur de publication ; Stéphanie Carrière, Directeur de publication ; Catherine Sabinot, Directeur de publication | Paris : Ed. du Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS) | 2010Des anthropologues ont demandé à des enfants, du Grand Nord aux tropiques, de dessiner la nature de leur environnement. Situés dans 11 pays, ces enfants ont exprimé graphiquement leurs activités quotidiennes, la faune et la flore les entourant. [...]Article : texte imprimé
Le Manifeste du collectif Oasis Réunion, soutenu par déjà plus de 35000 signataires, vise l'objectif d'une agriculture zéro phyto, 100% bio, locale et paysanne.texte imprimé
MINISTERE DE LA CULTURE ; MISSION DU PATRIMOINE ETHNOLOGIQUE | Paris : Editions de la Maison des sciences de l'homme | ETHNOLOGIE DE LA FRANCE | 1995Résultat d'un travail collectif mené de 1989 à 1993 par des chercheurs, dans le cadre d'un appel d'offres lancé par la Mission du patrimoine ethnologique, qui ont tenté d'éclaircir le rôle que le paysage joue aujourd'hui dans notre société. Il e[...]
