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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 43 n° 3. |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/06/2008 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierArticle : texte imprimé
Le regard d'un sociologue sur l'épineux problème de la publicité sur le comportement alimentaire des enfants. Une importante contribution au débat actuel sur son interdiction.
Article : texte imprimé
Véronique Nichèle, Auteur ;
Elise Andrieu, Auteur ;
Christine Boizot-Szantai, Auteur
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Une description des évolutions sur une longue période des achats alimentaires en France avant le PNNS. Diminution progressive et substitutions partielles des produits traditionnels par des produits manufacturés accompagnent les évolutions économ[...]
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |