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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
bibliotheque@ensfea.fr
Sous-collection Gestion de l'entreprise agricole
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Documents disponibles dans la sous-collection (8)
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Les grandes problématiques financières de l'exploitation agricole en France sont exposées à travers vingt cas pratiques représentatifs des situations les plus courantes. Les auteurs abordent notamment les formes juridiques, les financements, la [...]![]()
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Le pilotage d'une entreprise agricole ne peut plus se limiter à la seule maîtrise technique. Dans un contexte de forte volatilité, d'exigences économiques accrues et de transformations profondes du monde agricole, la gestion devient un levier dé[...]![]()
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Ce guide permet d'identifier les risques d'une exploitation agricole afin de les anticiper, mais aussi de mettre en œuvre des solutions simples lors de situations à risques.![]()
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Aborde les mécanismes de base de la comptabilité agricole française, au travers d'une méthode d'apprentissage simple et facilement abordable. Les exemples sont concrets, les cas commentés, suivis d'exercices à réaliser (avec des corrections en a[...]![]()
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Présentation des concepts de gestion appliqués à l'exploitation agricole, illustrée de cas concrets. Un guide pour aider les entrepreneurs agricoles à faire des choix, par exemple en matière de développement durable, de protection des ressources[...]![]()
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Après un préambule permettant d'appréhender les caractéristiques spécifiques du secteur, ce guide propose 10 clés pour piloter une entreprise de production horticole ou de pépinière : comprendre le marché des fleurs et plantes ; adopter une stra[...]





