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31326 Castanet Tolosan
France
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Cet ouvrage développe les principales connaissances relatives aux mécanismes de l'hérédité et à leurs applications pour l'amélioration génétique, ainsi que l'organisation et la réglementation de la sélection. La première partie est consacrée aux[...]
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L’amélioration génétique des animaux d’élevage occupe une place importante dans les référentiels de zootechnie en vigueur dans l’enseignement agricole. Son appropriation par les apprenants préparant un baccalauréat ou un diplôme de niveau supéri[...]
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Roland Jussiau ; Alain Papet ; Joël Rigal ; Emmanuelle Zanchi | Dijon : Éducagri éditions | Zootechnie | 2013Cet ouvrage de zootechnie développe les principales connaissances relatives aux mécanismes de l'hérédité et à leurs applications pour l'amélioration génétique, ainsi que l'organisation et la réglementation de la sélection animale. La première p[...]texte imprimé
L'ouvrage aborde successivement les connaissances scientifiques relatives à la croissance ainsi qu'aux principales applications zootechniques, la conduite des troupeaux et l'aval de la production dans le domaine des viandes, puis les multiples c[...]texte imprimé
Cette deuxième édition actualisée de l'ouvrage "Manipulations et interventions sur les porcins", intègre la réglementation en vigueur relative à la loi "Bien-être animal (truies gestantes en liberté, modalités de castration...)" et du "paquet hy[...]texte imprimé
Joël Rigal, Directeur de publication ; Xavier Boivin ; Louis Montméas | Dijon : Éducagri éditions | Zootechnie | 2015En huit chapitres et plus de 300 photographies et illustrations en couleurs, cette édition actualisée présente les différentes méthodes de manipulation et les principales interventions en élevage ovin et caprin. L’importance accordée au comporte[...]
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Louis Montméas ; Serge Ourliac ; Jean Prodhomme ; Léopold Pucelle | Dijon : Éducagri éditions | Zootechnie | 2006Présente les différentes méthodes de manipulations en élevage bovin. L'importance accordée au comportement social des bovins, à la relation homme-animal, à la sécurité physique de l'éleveur et à la place des équipements permet d'aborder d'une ma[...]texte imprimé
Carole Drogoul ; Raymond Gadoud ; Marie-Madeleine Joseph | Dijon : Éducagri éditions | Zootechnie | 2004Bases théoriques de l'alimentation et principes de raisonnement de l'alimentation. Cet ouvrage aborde l'élevage et ses nouveaux enjeux ; la digestion et l'utilisation digestive ; les métabolismes ; les dépenses, les besoins et les recommandation[...]
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Laurent Delteil, Directeur de publication ; Christophe Bréchet ; Emmanuel Fournier | Dijon : Éducagri éditions | Zootechnie | 2012Cette troisième édition prend en compte l'évolution des systèmes de production animale et leur contexte socioéconomique nouveau. Des compléments expliquent les changements de pratique d'élevage, éclairent les nouvelles préoccupations en matière [...]
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Marie-Christine Leborgne, Directeur de publication ; Louis Montméas ; Christophe Bréchet | Dijon : Éducagri éditions | Zootechnie | 2013Cette troisième édition prend en compte l'évolution des systèmes de production et leur contexte socioéconomique, les changements de pratiques d'élevage, les préoccupations environnementales et le bien-être animal. Sont traitées l'alimentation de[...]texte imprimé
Au sommaire de cette nouvelle édition, mise à jour et enrichie, anatomie et physiologie, mais aussi biotechnologies de la reproduction. Les particularités des techniques de conduite et de gestion propres à chaque espèce sont traitées dans des ch[...]
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Marie-Christine Leborgne, Directeur de publication ; Jean-Michel Tanguy, Directeur de publication ; Louis Montméas | Dijon : Éducagri éditions | Zootechnie | 2014Cette nouvelle édition, entièrement mise à jour et enrichie, traite de la reproduction des bovins, ovins, caprins, porcins, équins, mais aussi des lapins et des oiseaux. Elle prend en compte l'évolution des techniques de reproduction et l'approf[...]
