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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
bibliotheque@ensfea.fr
Auteur Costie Pruilh
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Documents disponibles écrits par cet auteur (27)
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Article : texte imprimé
Des projets agrivoltaïques se montent, mais peu iront au bout des plus de cinq ans de démarches administratives et d'étapes techniques. La loi exige que les centrales agrivoltaïques garantissent le maintien de l'activité et des revenus agricoles[...]![]()
Article : texte imprimé
Donne des éléments scientifiques pour répondre aux attaques contre le bénéfice santé des produits laitiers.![]()
Article : texte imprimé
Les projets de plantations de haies et d'arbres intraparcellaires se multiplient dans les exploitations laitières. L'arbre retrouve de l'intérêt grâce à ses multiples atouts qui rendent service à l'élevage et aux territoires.![]()
Article : texte imprimé
Costie Pruilh |Dans Réussir. Lait (380)Comment aider son sol à retenir, stocker et restituer la moindre goutte d'eau aux plantes ? L'adaptation des espèces et variétés le permet. Les conduites des cultures et des animaux évoluent aussi pour mieux résister à la sécheresse ou pour prod[...]![]()
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Au-delà des données renseignées par les éleveurs, par les conseillers et les organismes publics et de recherche, les capteurs (mesures au robot, colliers,...) génèrent une foule de données. Le big data va bouleverser le management des exploitati[...]![]()
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Augmentation de volume, voie mini-charges, recherche de valeur ajoutée... Autant de leviers pour maximiser le revenu en élevage laitier. A chacun de se projeter et bâtir une stratégie claire et cohérente pour bien vivre de son métier.![]()
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Au 1er avril 2015, après trente ans de règne, les quotas laitiers disparaîtront pour de bon. Avec la fin de la gestion des volumes par l’Administration, tous les repères habituels s’envolent. Il reste un an avant l’entrée dans ce nouveau monde p[...]![]()
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Silphie, teff grass, cowpea, lablab, moha, trèfles méditerranéens, millet perlé... Face au changement climatique, des essais sont menés pour mieux connaître ces plantes venues de contrées plus chaudes et plus sèches.![]()
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La méthanisation peut être agroécologique et contribuer au maintien de l'élevage. Mais certaines unités, trop dépendantes de cultures ou causes de pollutions accidentelles, jettent le discrédit sur la filière.![]()
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Pulpes de betteraves surpressées, drêches de brasserie, tourteaux, drêches de soja... Les coproduits disponibles localement, encore souvent boudés par les éleveurs, peuvent présenter de nombreux atouts dans l'alimentation des vaches laitières.![]()
Article : texte imprimé
La dermatose nodulaire contagieuse (DNC), qui a sévi en France au deuxième semestre 2025, n'est peut-être pas totalement éradiquée. Le risque de résurgence est élevé. Ce qui justifie la campagne de vaccination obligatoire en cours dans les zones[...]![]()
Article : texte imprimé
La crise de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) a fortement éprouvé les éleveurs et l'ensemble du dispositif sanitaire. Communication, recherche, culture du sanitaire, des pistes d'adaptation se dégagent.![]()
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Réforme nitrates, verdissement de la PAC, plan écophyto, certification… la protection de l’environnement, souvent perçue comme un empilement de contraintes, peut aussi se traduire en opportunités.![]()
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Ce dossier présente cinq exploitations qui innovent dans leur façon de faire et de penser : le Gaec de Roz-Avel dans le Finistère, le Gaec de Boisy dans la Loire, l'EARL Bordeau en Mayenne, le Gaec des prairies dans le Rhône et la ferme de l'Inr[...]![]()
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Costie Pruilh |Dans Réussir. Lait (265)Aider les jeunes à s'installer ou les épauler les premières années. C'est le sens des initiatives prises localement par des collectivités, laiteries, chambres d'agriculture, GDS... Petit tour d'horizon.






