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Au 1er avril 2015, après trente ans de règne, les quotas laitiers disparaîtront pour de bon. Avec la fin de la gestion des volumes par l’Administration, tous les repères habituels s’envolent. Il reste un an avant l’entrée dans ce nouveau monde p[...]Article : texte imprimé
Résultats d'une enquête menée fin 2012 pour le Cniel auprès de 832 éleveurs laitiers. Même s'ils avouent leur difficulté à se projeter, 54% des éleveurs sont encore optimistes quant à l'avenir de leur exploitation.
