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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Tandis qu'une partie de la population est contrainte de surveiller son alimentation à cause de pathologies graves, une autre gênée par des intolérances diverses adopte un régime de santé spécifique. La nature, les causes et les effets de ces ali[...]texte imprimé
L'auteur analyse la coévolution de l'espèce humaine et de ses proches — les australopithèques d'hier comme les chimpanzés d'aujourd'hui — avec les innovations techniques et culturelles actuelles. Retraçant les fondements des intelligences animal[...]texte imprimé
Montre comment toute pensée humaine, quelle que soit la culture, se construit à partir de l'identique et du différent, et comment ces concepts se construisent à partir des sexes. Offre des solutions pour parvenir à l'égalité en exposant les méca[...]