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31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Diététique et micronutrition du sportif |
| Auteurs : | Didier Chos ; Denis Riché |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : VIGOT, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7114-1453-6 |
| Format : | 209 p. / bibliogr. |
| Index. décimale : | 613.2 (Hygiène de la nutrition. Diététique ) |
| Mots-clés: | diététique sportive |
| Résumé : | La micronutrition vise à définir nos besoins alimentaires et complémentaires afin de profiter des effets positifs des nombreux constituants de l'alimentation. Permet d'améliorer la tolérance à l'effort en préservant les effets de l'activité sportive. Outils d'évaluation et conseils pratiques. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0034181 | 613.2 CHO | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |
