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Albert Chominot, Directeur de publication | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1991texte imprimé
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Secrétaire général adjoint de la FNSEA, l'auteur propose une réflexion autour de la définition d'un nouvel équilibre des productions agricoles en Europe.texte imprimé
M. Debatisse recense les aspects significatifs de 5 années de politique agricole. Il esquisse quelques perspectives d'une politique plus adaptée à notre temps.texte imprimé
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Les Assurances mutuelles agricoles, connues aujourd'hui sous le nom de Groupama, ont une histoire vieille de près de cinq siècles.texte imprimé
L'agriculture n'échappe pas aux lois de la production industrielle et les outils classiques de l'analyse économique s'y appliquent comme ailleurs bien que les techniques agricoles posent des problèmes spécifiques.texte imprimé
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Analyse les réponses que l'Europe a apportées, au cours des trente dernières années, aux questions qui se posent à tout État dans la gestion de ses marchés agricoles.texte imprimé
Etude de l'émergence des quelques pôles de production de grains tournés surtout vers l'exportation et analyse comparative du fonctionnement de certains d'entre eux (notamment l'Illinois et la Beauce). L'avantage commercial et stratégique pour le[...]texte imprimé
L'entreprise agricole naît du conflit de deux dynamiques : l'une d'ouverture à l'investissement, l'autre de contrôle personnel de l'exploitant sur ses moyens de production.texte imprimé
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Jean-Claude Guesdon ; Philippe Chotteau ; Martine Kempf | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1995S'attache à la connaissance des grands bassins de production de lait et de viande en Europe, à leur évolution passée et prévisible, aux grands courants d'échanges dans l'Union européenne ou avec le reste du monde, et à l'évolution des équilibres[...]
