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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Textes et documents pour la classe, 1022. |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 15/10/2011 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierArticle : texte imprimé
Les auteurs montrent en quoi goûter un aliment et son appréciation dépendent du bagage génétique mais aussi du vécu et de la culture de chacun.
Article : texte imprimé
L'auteur explique que faire manger "de tout" à un enfant n'est pas chose aisée car les préférences alimentaires se forment très tôt. Il faut donc apprendre aux enfants à apprivoiser les aliments qu'ils découvrent.
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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76113 | PER TEX | Périodique | Salle de consultation | Archives Doc | Disponible |