Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Détail de l'auteur
Auteur Coline Perrin |
Documents disponibles écrits par cet auteur (5)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article : texte imprimé
Dans la littérature, les commerces alimentaires ont souvent été abordés via l’évolution du tissu commercial et le renouvellement des liens entre producteurs et consommateurs. Dans cet article, les auteures traitent conjointement ces deux thémati[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré au thème de l'agriculture et du système alimentaire urbain : circuits d'approvisionnement alimentaire, circuits courts, agricultures urbaines et périurbaines, questions de gouvernance agri-urbaine.Article : texte imprimé
Cet article propose une lecture des liens entre la ville de Montpellier et l’agriculture qui l’environne faisant appel à l’histoire longue, à l’analyse des dynamiques spatiales et des politiques publiques.Article : texte imprimé
Au carrefour de multiples préoccupations, économiques, environnementales, démographiques, de cadre de vie, d’approvisionnement alimentaire, etc., la gestion du foncier constitue un pilier majeur et une constante de l’action publique. Selon les É[...]Article : texte imprimé
Cet article vise à comprendre la relative absence de politiques alimentaires à l'échelle des régions urbaines. Focus sur le cas de la ville de Perpignan.