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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Auteur Benoît Daviron
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Documents disponibles écrits par cet auteur (4)
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document électronique
Marion Guillou ; Guillaume Martin ; Benoît Daviron ; Alain Karsenty | Paris : Association Le Lierre | 2025Fruit du travail collectif d'une vingtaine de scientifiques et d'experts, ce recueil vise à éclairer les débats publics et à proposer des pistes d’actions concrètes pour accompagner la transition agricole et alimentaire. Il aborde les grandes co[...]![]()
document électronique
S’appuyant sur une littérature abondante, l'auteur présente une synthèse au-delà des frontières disciplinaires, dans laquelle se dessine une histoire longue, économique et politique, de la biomasse.![]()
Article : texte imprimé
Le terme bioéconomie fait écho à des recherches qui entendaient rapprocher économie et sciences du vivant dans des perspectives de gestion rationnelle ou prudente de la nature. Les auteurs de cet article montrent que le terme revêt aujourd'hui u[...]![]()
texte imprimé
Gilles Allaire, Directeur de publication ; Benoît Daviron, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Synthèses | 2017L’ouvrage synthétise des recherches récentes sur l’évolution de l’agriculture et de l’alimentation dans la dynamique du capitalisme, s'appuyant sur l’économie politique internationale ou l’économie écologique. Il étudie les transformations agric[...]






