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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Cuisine et dépendances affectives : pour mieux comprendre nos rapports à l'alimentation |
Auteurs : | Judith Leroy ; Maryse Vaillant |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Flammarion, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-201441-0 |
Format : | 146 p. |
Index. décimale : | 392.8 (Alimentation [sociologie] ) |
Résumé : | Etudie les multiples facettes de l'invitation, voire l'incitation, l'injonction ou la contrainte, faite par les parents à leurs enfants au repas, afin d'aider les parents à mieux saisir les enjeux éducatifs de l'alimentation. Des témoignages et des situations concrètes sont analysés et accompagnés de conseils pour que chacun trouve les solutions qui lui conviennent. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0036706 | 392.8 LER | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |