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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Amélioration génétique des animaux d'élevage : bases scientifiques, sélection et croisements |
Auteurs : | Roland Jussiau ; Louis Montméas ; Alain Papet |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Dijon : Éducagri éditions, 2006 |
Collection : | Zootechnie |
ISBN/ISSN/EAN : | 2-84444-479-9 |
Format : | 324 p. / ill. |
Note générale : | Manuel s'adressant plus particulièrement aux apprenants préparant un BTSA Productions animales. |
Index. décimale : | 636.082.4 (Méthode et technique de reproduction) |
Résumé : | Cet ouvrage développe les principales connaissances relatives aux mécanismes de l'hérédité et à leurs applications pour l'amélioration génétique, ainsi que l'organisation et la réglementation de la sélection. La première partie est consacrée aux bases théoriques de la génétique. On y étudie la génétique moléculaire, l'hérédité des caractères non quantitatifs et quantitatifs et la génétique des populations. Elle s'enrichit d'un exposé complet sur la génomique. La seconde partie détaille les principes de la sélection intrarace, mais également l'indexation, le progrès génétique, les méthodes de sélection et les programmes de sélection chez les ruminants laitiers et allaitants, les porcs, les chevaux et les volailles. Pour terminer, on étudie les croisements, leurs limites et leurs objectifs. |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0036414 | 636.082.4 JUS | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |
0038784 | 636.082.4 JUS | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |