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Les cahiers techniques du centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation
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texte imprimé
Didier Bertrand | Paris : CNRS Editions | Les cahiers techniques du centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation | 1962Ouvrage technique pour des analyses simples et surtout ne nécessitant pas d'appareils complexes.texte imprimé
F. BUSSON ; R. CARBIENER ; J. LANZA | Paris : CNRS Editions | Les cahiers techniques du centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation | 1960Ouvrage présentant la chromatographie sur papier et sur colonne