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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Travaux et innovations, 205. |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/02/2014 |
Dépouillements
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Le commerce alimentaire connaît de profondes mutations depuis quelques années : remise en question du modèle de consommation de masse, multiplication des formats de distribution de proximité, développement des ventes via internet et les drives. [...]
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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84456 | PER FED | Périodique | Salle de consultation | Archives Doc | Disponible |