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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Laurent Cointot ; Eric Connehaye ; Jean-François Launay ; Axel Kahn, Préfacier, etc. | Paris : Le cherche midi | Beaux livres | 2016Réalisé avec l'appui de chercheurs en agronomie, cet ouvrage propose de faire le point sur de nombreuses questions concernant l'agriculture et les problématiques environnementales qui y sont liées.
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Chaque année l’École supérieure d'agriculture d'Angers invite une personnalité imminente pour sa leçon inaugurale. Axel Kahn aborde deux problèmes majeurs. Tout d'abord les biotechnologies qui sont au centre d'un vaste débat quant à leur utilisa[...]
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Agnès Ricroch, Directeur de publication ; Yvette Dattée, Directeur de publication ; Marc Fellous, Directeur de publication ; Axel Kahn, Préfacier, etc. | Paris : Vuibert | 2011Cet ouvrage présente objectivement et scientifiquement les dernières avancées en termes de biotechnologies végétales et présente les intérêts stratégiques qu'elles engendrent et les perspectives qu'elles ouvrent dans de nombreux domaines de rech[...]Article : texte imprimé
Axel Kahn, Personne interviewée |Dans Parcs (79)Peut-on concilier préservation de la biodiversité et développement économique ? Les Parcs naturels régionaux ont pourtant su faire évoluer leur mode de gestion du territoire pour faire de l'environnement un atout du développement local. Dossier [...]Article : texte imprimé
Sylvie Berthier ; Axel Kahn, Personne interviewée ; Hervé Chneiweiss, Personne interviewée |Dans Sesame (3)Dossier consacré à la technique dite CRISPR-Cas9 qui permet de modifier le génome. Le dossier se concentre sur les questions d'éthique soulevées par cette nouvelle découverte. Il comprend deux entretiens : un entretien avec Axel Kahn, généticien[...]texte imprimé
Tous les problèmes posés par la génétique et la biotechnologie : l'homme, son environnement et le monde animal ; les organismes transgéniques ; le racisme ; l'inné et l'acquis ; le déterminisme et la liberté, la santé et les inégalités ; l'évolu[...]texte imprimé
Les auteurs font le point sur l'expérience et les réflexions menées par la Commission du génie biomoléculaire : quels sont les risques potentiels associés à ces plantes dites transgéniques ? Existe-t-il des phénomènes indétectables ? Comment pro[...]
