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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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L'ère du génie génétique s'est ouverte dans les années 1970, et les scientifiques ont eux-mêmes exprimé les premières questions en matière de risques pour la santé humaine et l'environnement. La conférence d'Asilomar a marqué tout à la fois leur[...]
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Après un rappel des grandes étapes de l'histoire de la politique agricole commune européenne, l'auteur analyse les grands défis que celle-ci va devoir relever dans l'avenir : sécurité alimentaire, changement climatique, ou encore biodiversité.
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A l'écologie "par le haut" qui se réclame du développement durable, l'auteur, géographe et politologue, oppose une écologie "par le bas" qui s'incarne dans l'écologie politique. Le développement durable, estime-t-il, est aussi une doctrine polit[...]
