Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Accueil
Sélection de la langue
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
| Titre : | Modes d'organisation des filières agro-alimentaires en Afrique et efficacité des marchés (2005) |
| Auteurs : | Bruno Vindel |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Notes et études économiques (23) |
| Article en page(s) : | p. 7-20 |
| Résumé : | Réflexion sur les formes d'organisation des marchés capables de contribuer à la lutte contre la pauvreté et à la sécurité alimentaire, dans les pays d'Afrique, analyse de la dimension historique de l'évolution de ces formes de marché. Face à l'enjeu de la compétitivité, tant interne qu'externe, les problèmes structurels et les caractéristiques des filières agro-alimentaires (typologie établie par le CIRAD) font apparaître le besoin d'institutions de marché qui soient adaptées aux spécificités des produits et des modes de commercialisation, ainsi qu'aux objectifs de développement. La nécessité de créer des autorités de régulation, illustrée par le cas des filières cotonnières, conclut le propos. |
