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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Maraîchage biologique. Nouv. éd. |
Auteurs : | Joseph Argouarc'h ; Valérie Lecomte ; Jean-Marie Morin |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Dijon : Éducagri éditions, 2008 |
Collection : | Métiers et activités en milieu rural |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84444-680-0 |
Format : | 265 p. / bibliogr. |
Index. décimale : | 631.147 (Agriculture biologique) |
Résumé : | Cet ouvrage d'autoformation, entièrement mis à jour, s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite de ferme maraîchère ou atelier de diversification en agriculture biologique. Il permet d'acquérir les connaissances de base pour une production maraîchère bio : réglementation et principes de base du maraîchage bio, itinéraires techniques et rotations, organisation, efficacité technico-économique de l'atelier, vente et environnement professionnel. [Cet outil vient compléter pour le maraîchage biologique, les informations générales apportées par "Agriculture biologique : les grands principes de production et l'environnement professionnel", ouvrage qui présente les grands principes et techniques de base de la production biologique] . |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0039502 | 631.147 ARG | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |