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France
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Auteur Frédéric Toussaint |
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Cartes de certains pays européens, sous licence copyleft, accompagnées des spécialités gastronomiques correspondantes.
Cartes des régions de France, sous licence copyleft, accompagnées des spécialités gastronomiques correspondantes.
Ce site internet propose des cours en relation avec le Bac Pro et le BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Il comprend un grand nombre de fiches produits alimentaires et une section complète sur les fromages français.