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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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| Titre : | Sustainable agriculture and food : Vol. 1 : History of agriculture and food |
| Titre original: | Gestion durable de l'agriculture et de l'alimentation |
| Auteurs : | Jules Pretty, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | LONDON (UK) : EARTHSCAN PUBLICATIONS, 2008 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-1-84407-408-2 |
| Format : | 533 p. / bibliogr. ; index |
| Langues: | Anglais |
| Index. décimale : | 338.43:631.92 (Economie agricole et agriculture / effets sur l'environnement ) |
| Résumé : | Recueil le plus complet possible des textes disponibles sur l'agriculture durable, prenant en compte non seulement la science, mais aussi le comportement humain, les institutions et la politique. Ce premier volume couvre l'histoire de l'agriculture. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0040246 | 338.43:631.92 PRE | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |
