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François Legouy, Directeur de publication ; Sylvaine Boulanger, Directeur de publication | Paris : A. Colin | 2015Une géographie des vins et des vignobles du monde : la façon dont la viticulture s'est peu à peu diffusée pour constituer une civilisation de la vigne et du vin ; la France, premier exportateur mondial ; les caractéristiques des pays du bassin m[...]
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François Legouy ; Sylvaine Boulanger ; Carl Voyer |Dans Carto (31)Le vin est une boisson qui s'est démocratisée, avec des modes de consommation en évolution, dépassant les frontières européennes, et une production située aux quatre coins de la planète. Etat des lieux avec de nombreuses cartes à l'appui.Article : texte imprimé
