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| Titre : | Fourrages, 232. Réconcilier élevage, santé humaine et environnement. Pistes pour un enjeu majeur |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/12/2017 |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
Patrice Cayré
|
Dans
Fourrages (232)
Après une période de modernité s'appuyant sur des connaissances scientifiques et techniques acquises, l'agriculture traverse une phase de questionnements écologiques et de transition. Comment enseignants et formateurs peuvent-ils s'inscrire dans[...]
Article : texte imprimé
Michel Duru ;
M. BENOIT
|
Dans
Fourrages (232)
Présente une analyse conjointe des impacts positifs et négatifs de l’élevage et de la consommation de protéines animales sur l’environnement et la santé humaine en examinant plus particulièrement l’intérêt d’alimenter les ruminants à l’herbe.
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 95229 | PER ASS | Périodique | Salle de consultation | Archives Doc | Disponible |
