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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Auteur Aude Vidal |
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Article : texte imprimé
Ce dossier, construit grâce aux travaux de chercheurs et réflexions des membres du pôle Initiatives pour une agriculture citoyenne et territoriale (InPACT), propose de mieux comprendre les phénomènes de destructions et de reconquêtes des savoirs[...]texte imprimé
Aude Vidal, Directeur de publication ; Guillaume Trouillard, Illustrateur | Paris : L'Echappée | Action graphique | 2017Des éleveurs et des chercheurs s'interrogent sur la relation homme-animal et expliquent comment l'élevage s'industrialise et impose des logiques technocratiques à l'agriculture : puçage RFID, chantage aux primes, reproduction artificielle.Article : texte imprimé
Parfois réduits à l'agriculture biologique, les modèles agricoles dans lesquels s'inscrit le pôle Inpact sont plus divers que ce seul label et dessinent une vision complexe de l'écologie.