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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Titre : | Sesame, 3 |
Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
Paru le : | 01/05/2018 |
Année de publication : | 2018 |
En ligne : | http://revue-sesame-inra.fr/sesame/sesame-N3_mai2018.pdf |
Dépouillements
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Article : texte imprimé
Sylvie Berthier ;
Axel Kahn, Personne interviewée ;
Hervé Chneiweiss, Personne interviewée
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Dans
Sesame (3)
Dossier consacré à la technique dite CRISPR-Cas9 qui permet de modifier le génome. Le dossier se concentre sur les questions d'éthique soulevées par cette nouvelle découverte. Il comprend deux entretiens : un entretien avec Axel Kahn, généticien[...]

Article : texte imprimé
Stéphane Thépot
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Dans
Sesame (3)
Article consacré à l'élevage des insectes envisagés comme nouvelle source de protéines ou comme alternative à la consommation de viande. La réglementation européenne vient d'autoriser les farines d'insectes dans l'aquaculture, en attendant leur [...]

Article : texte imprimé
Valérie Péan ;
Francis Chateauraynaud, Personne interviewée ;
Marianne Moliner-Dubost, Personne interviewée
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Dans
Sesame (3)
Article consacré aux lanceurs d'alertes : définition, statut, dispositifs de protection adoptés en France. Le sociologue Francis Chateauraynaud et la juriste Marianne Moliner-Dubost reviennent sur les apports de la loi Sapin 2 sur ce sujet.

Article : texte imprimé
Sylvie Berthier ;
Jean-Marc Landry, Personne interviewée
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Dans
Sesame (3)
Long entretien consacré à la question de la présence du loup dans certains territoires. Pour sortir des conflits violents qui opposent les pro et les anti-loups, l'éthologue Jean-marc Landry propose dans cet entretien une approche reposant sur l[...]
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
95987 | PER MIS | Périodique | Salle de consultation | Archives Doc | Disponible |
95990 | PER MIS | Périodique | Salle de consultation | Archives Doc | Disponible |