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Article : texte imprimé
A partir d'observations et d'entretiens menés auprès d'une sélection de foyers, les auteurs de cet article font apparaître comment les pratiques de réduction des déchets alimentaires et d'emballages s'inscrivent dans une recherche plus générale [...]Article : document électronique
Deux sociologues et un consultant en environnement proposent un retour sur l’enquête « Bien vivre en zéro déchet » qu’ils ont réalisée pour l'ADEME en 2016. Par l’analyse des profils de 643 personnes s’identifiant au terme « zéro déchet » et une[...]
