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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Auteur Alexis Annes |
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Article : document électronique
Cet article questionne comment l’implication des femmes dans des activités de diversification agricole peut remettre en question les relations de pouvoir au sein de l’exploitation agricole familiale dans deux contextes culturels différents : les[...]Article : texte imprimé
Cet article propose d’étudier la diversité des pratiques d’élevage dans les filières fromagères sous indication géographique (IG), au regard des nouveaux enjeux socioéconomiques et environnementaux auxquelles elles sont confrontées. Huit filière[...]texte imprimé
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