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Article : texte imprimé
Daphné Durant ; Gilles Martel |Dans Fourrages (241)Cet article montre comment le collectif travaillant sur la ferme expérimentale INRAE de Saint Laurent de la Prée a fait évoluer un système de polyculture-élevage vers davantage d’autonomie alimentaire de son troupeau (de 2009 à 2017), en chercha[...]
