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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Auteur Emmanuel Bourguignon |
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Article : document électronique
Anaïs Jeunehomme, Intervieweur ; Lydia Bourguignon ; Emmanuel Bourguignon |Au travers d’un long entretien, Lydia et Emmanuel Bourguignon reviennent sur l’état des sols qu’une agriculture intensive a largement contribué à dégrader. Ils abordent ensemble les solutions qui peuvent être mises en place pour les restaurer.