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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Saveurs d'ici & d'ailleurs |
Auteurs : | Janine Ratcliffe, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Larousse, 2009 |
Collection : | Cuisine & cie |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-584127-8 |
Format : | 215 p. / photogr. |
Index. décimale : | 641 (Aliments. Cuisine. Plats) |
Résumé : | 101 recettes simples à réaliser et typiques des cuisines de Méditerranée, du Moyen-Orient, d'Europe, d'Inde, d'Amérique et de divers pays d'Asie. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0100345 | 641 RAT | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |