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31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Cahiers de nutrition et de diététique, Vol. 55 n° 5. |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/10/2020 |
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Article : texte imprimé
Il existe actuellement une forte présomption que la consommation de sucres libres, et de boissons sucrées en particulier, joue un rôle dans la pathogenèse de l’obésité et de ses co-morbidités. Cette présomption repose sur les mécanismes plausibl[...]
Article : texte imprimé
La population humaine est exposée à de très nombreux contaminants chimiques environnementaux et alimentaires (métaux lourds, pesticides, nanoparticules, plastiques, polluants organiques persistants, additifs alimentaires, produits néoformés). Ce[...]
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100842 | PER SOC | Périodique | Salle de consultation | Archives Doc | Disponible |
