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Bertil Sylvander ; Irène Melet ; INRA Station d'économie et sociologie rurales de Toulouse | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Economie et sociologie rurales | 1992Cette recherche se propose de contribuer à analyser le rôle des conventions de qualité dans la coordination économique. Elle comporte deux volets. Le premier concerne les stratégies d'acteurs vis-à-vis des dispositifs institutionnels qui gèrent [...]
