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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Le monde a faim : quelques réflexions sur l'avenir agricole et alimentaire de l'humanité au XXIe siècle |
Auteurs : | Philippe Chalmin |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : F. Bourin, 2009 |
Collection : | Essai |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84941-111-7 |
Format : | 136 p. |
Index. décimale : | 338.439 (Economie de la production alimentaire en général) |
Résumé : | A la suite des émeutes alimentaires qui se sont déclarées dans certains pays dans le courant de l'année 2008, l'auteur mène une réflexion sur la faim dans le monde pour laquelle il tente d'en établir les causes tout en éliminant les traditionnels faux-débats. Cet essai polémique propose différentes solutions qui permettraient d'éradiquer la faim. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0101286 | 338.439 CHA | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |