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| Titre : | Guide de bonnes pratiques environnementales pour les chais de vinification |
| Auteurs : | Janine Bretagne ; Bernard Galy ; Anick Quintard |
| Type de document : | document multimédia |
| Editeur : | Cognac : Bureau national interprofessionnel du Cognac, 2002 |
| Format : | 40 p. / tabl. |
| Index. décimale : | 663.2 (Vin OEnologie. Vinification) |
| Résumé : | Ce guide de bonnes pratiques environnementales apporte des éléments de réflexion, dresse l'inventaire des besoins et propose des solutions, permettant aux viticulteurs de répondre aux prescriptions règlementaires en matière de protection de l'environnement. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0101110 | 663.2 BRE | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |
