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Joël Barrault, Directeur de publication ; Jean-Pierre Foulon, Directeur de publication |Ce dossier présente des stratégies et des travaux réalisés dans le cadre de la chimie pour des applications du bois et de ses dérivés dans des domaines industriels à valeur ajoutée.
Article : texte imprimé
Cet article montre les difficultés d’enseigner la réactivité chimique et les erreurs souvent rencontrées chez les étudiants. Quelques études de cas, y compris dans la chimie industrielle, illustrent les causes de ces interprétations erronées. Le[...]
