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Article : document électronique
Numéro thématique consacré à la question animale. Les contributions abordent les sujets suivants : l'évolution des pratiques de pâturage, les élevages agroécologiques, la reproduction des vaches laitières, les problèmes éthiques liés à la questi[...]
texte imprimé
Une synthèse sur les mouvements, associations et collectifs œuvrant pour la protection ou la libération des animaux depuis le XIXe siècle. Les origines, les formes et les évolutions sociologiques ou idéologiques de cet engagement sont étudiées.
