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Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Les OGM en questions |
Auteurs : | BEDE (Biodiversité, Echange et Diffusion d'Expériences) (Montpellier) |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Dijon : Éducagri éditions, 2010 |
Autre Editeur : | Montpellier : BEDE |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84444-774-6 |
Format : | 51 p. + 10 fiches / sch. |
Index. décimale : | 57:17 (Bioéthique) |
Résumé : | Élaboré par des enseignants, ce dossier s'adresse à de jeunes adultes, à des citoyens intéressés, souhaitant se construire un jugement éclairé sur les OGM. Dix dossiers permettent d'aborder la question des plantes génétiquement modifiées sous les angles à la fois biologiques, économiques, juridiques, sociaux et de santé publique afin de faciliter l'accès à une réalité complexe. Les auteurs ont privilégié une démarche d'analyse critique s'appuyant sur une information plurielle, essayant de couvrir l'essentiel des principales problématiques soulevées par les OGM. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0101135 | 57:17 BED | Ouvrage | Salle de consultation | - 5 - Sciences dures | Disponible |