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31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Baromètre santé nutrition 2008 |
| Auteurs : | Hélène Escalon ; Claire Bossard ; François Beck |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Saint-Denis : INPES (Institut national de prévention et d'éducation pour la santé), 2009 |
| Collection : | Baromètres santé |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-916192-05-5 |
| Format : | 419 p. / tabl., graph. |
| Index. décimale : | 392.8 (Alimentation [sociologie] ) |
| Résumé : | La promotion d’une alimentation et d’une activité physique favorables à la santé passe par une connaissance précise et un suivi des évolutions des attitudes et des comportements nutritionnels de la population française. Cette troisième vague du Baromètre santé nutrition a été réalisée auprès d’un échantillon de 4 714 personnes âgées de 12 à 75 ans. L’analyse a intégré les inégalités sociales de santé, avec un focus sur certaines populations particulièrement fragilisées comme celles se trouvant en situation d’insécurité alimentaire. Sept régions font par ailleurs l’objet d’une analyse spécifique sur le thème "Alimentation et activité physique". |
| En ligne : | http://www.inpes.sante.fr/CFESBases/catalogue/pdf/1270.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0102197 | 392.8 ESC | Ouvrage | Salle de consultation | - 3 - Sciences sociales | Disponible |
