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Brice Pedroletti |Dans Le Monde (24852)Au Vietnam, la région montagneuse de Son La est devenue l’une des provinces pilotes du Plan d’action national lancé en 2023 pour transformer le système alimentaire. Ce plan prévoit notamment le développement de l'économie circulaire et de la ref[...]Article : texte imprimé
Brice Pedroletti |Dans Le Monde (24686)L’entreprise Cricket One propose une poudre de plus en plus prisée qui peut se substituer aux autres protéines d’origine animale ou végétale. En Europe, la France est le deuxième acheteur après la République tchèque.
