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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Auteur Delphine Leclercq |
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Article : texte imprimé
Delphine Leclercq |Dans Carto (83)Le riz est la troisième céréale la plus cultivée après le maïs et le blé. Alors qu'il constitue l'aliment de base de 4 milliards d'êtres humains, soit la moitié de la population mondiale, son marché est perturbé. En mars 2024, le prix de la tonn[...]