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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
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Auteur Stéphane Le Bras
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
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Article : texte imprimé
Stéphane Le Bras ; Laurent Mariotte ; Régis Mainguy |Dans Le 1 (582)Le Salon de l'agriculture braque les projecteurs sur notre alimentation. Est-elle plus saine qu'en 1950 ? Comment s'y retrouver dans les conseils nutritionnels ? Numéro thématique consacré à ces sujets.
Article : document électronique
Djibril Diakhaté, Directeur de publication ; Stéphane Le Bras, Directeur de publication ; Susan Kovacs, Directeur de publication |Dans Balisages (7)La désinformation, que ce soit dans sa forme ou à travers ses conséquences, est une question au cœur des interrogations sociétales dans une ère marquée par les interactions numériques et une multiplicité d’autorités différentes et souvent contra[...]
