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Marie-Paule Aupetitgendre, Directeur de publication ; Michel Bonneau, Directeur de publication ; Pascal Roblin, Directeur de publication ; François Gréau, Préfacier, etc. | Clermont-Ferrand : Ed. De Borée | 2023Cet ouvrage richement documenté et illustré retrace l'histoire agricole française en faisant appel à un témoin majeur de son développement : la presse écrite. Pendant plus de deux ans, le collectif, mis en place par l'association Le Centre de la[...]
