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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
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Actualité de la presse : Agriculture
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Pendant longtemps, être agriculteur signifiait avant tout être enfant d'agriculteur. Ce n'est plus le cas aujourd'hui, et l'arrivée d'investisseurs extérieurs dans le secteur suscite diverses craintes.
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Le rythme de croissance de l’agriculture biologique (AB) entre 2010 et 2022 a été soutenu en Occitanie, avec des situations contrastées selon les territoires et leurs spécialisations. Cette étude propose une classification des communes d’Occitan[...]
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La transition agroécologique vise à réduire l'usage des pesticides tout en maintenant la productivité et la résilience des systèmes agricoles. Les agroéquipements constituent un levier important, à condition d'être intégrés à une approche combin[...]
Article : texte imprimé
Mathilde Gérard |Dans Le Monde (25426)Si, au niveau européen, la France est pionnière de l’accès au plein air dans la filière œufs, 23 % des poules pondeuses y sont encore élevées dans des cages aménagées. L’Europe doit présenter, d’ici à la fin de 2026, une proposition de réglement[...]
Article : texte imprimé
Olivier Pinaud |Dans Le Monde (25405)Les vagues de chaleur de l'été 2026 ont pesé sur la production laitière, et les prairies totalement grillées ont contraint les éleveurs à puiser dans les stocks de fourrage pour l’hiver. Les producteurs de nombreuses appellations d’origine ne pe[...]
Article : texte imprimé
La dynamique géographique et temporelle du déploiement des robots de traite reste mal connue à l’échelle française. En exploitant les données du contrôle des machines à traire (CMAT) et la base de données nationale d’identification (BDNI), cette[...]
document électronique
Manon Longvixay ; Vincent Jehanno ; Henri Combeau ; Alexandra Maltas | 2026Le numérique transforme l'agriculture depuis des années, mais coût, complexité des outils et manque de formation freinent encore de nombreux agriculteurs. L'enseignement agricole évolue pour répondre à cet enjeu : du BTSA aux formations d'ingéni[...]
Article : document électronique
A travers son propre parcours, l'auteure propose un regard sur les mutations qui traversent actuellement l’agriculture de l’Oise : évolution des modèles d’exploitation, difficultés de transmission, développement de la double activité et question[...]
Article : texte imprimé
Sous la pression économique, les apports en phosphore et potassium diminuent, fragilisant peu à peu les réserves des sols. Souvent invisibles à court terme, les effets peuvent affecter la nutrition des cultures et la durabilité des systèmes de p[...]
Article : texte imprimé
Les coopératives assument un besoin de fusionner pour se maintenir à flot. Une nécessité pas si évidente quand on raisonne à l'échelle de l'agriculteur.
Article : texte imprimé
Jean-Philippe Martin, Personne interviewée ; Philippe Pointereau ; Véronique Lucas |Dans Le Monde (25406)Confronté au changement climatique et à des scandales environnementaux, le modèle agricole français voit sa pérennité remise en question. Ce dossier comprend trois articles en lien avec le sujet : un entretien avec le spécialiste du monde paysan[...]
Article : texte imprimé
Manon Rescan |Dans Le Monde (25422)L’association Solidarité paysans, qui aide des exploitants en détresse depuis près de trente-cinq ans, publie son premier rapport annuel sur les difficultés du secteur, à partir de la cohorte de plus de 3 600 éleveurs ou cultivateurs qu’elle a a[...]
Article : texte imprimé
Un nouveau virus bovin transmis par des moucherons a été découvert en France. L’agent pathogène, baptisé « virus Shamonda européen », est pour le moment jugé bénin mais son impact reste incertain. Il se propage rapidement dans les élevages, affe[...]
