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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 63:331.543 (101)
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Jean-Pascal Fontorbes, Metteur en scène, réalisateur ; Anne-Marie Granié ; Jean-Michel Cazenave, Monteur | DRAF de la Martinique | 2008Rassemble des témoignages d'employés des secteurs agricole, horticole et agro-alimentaire, travaillant en Martinique.document projeté ou vidéo
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Onze professionnels du secteur agricole témoignent de leur quotidien. Tous partagent la préoccupation de faire parvenir les denrées alimentaires produites jusque sur la table du consommateur final, dans les meilleures conditions. Cela implique d[...]
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À travers cet ouvrage, onze professionnels du secteur agricole exposent les choix qu'ils ont opérés pour améliorer leur pratique quotidienne, qui en modifiant son outil, qui en introduisant GPS, drones et smartphones dans sa gestion de productio[...]texte imprimé
Marie-José Leterme ; Pascal Duchêne ; François Granier ; Observatoire des missions et des métiers | Paris : Ministère de l'Agriculture | 08/2005Analyse organisée autour de trois thématiques : l'organisation des structures publiques (services déconcentrés de l'Etat, services des collectivités locals, établissements publics...) dédiées à la gestion des eaux de surface ; la gestion de leur[...]
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Claude Compagnone, Auteur ; Caroline Auricoste, Auteur ; Bruno Lémery, Auteur | Dijon : Éducagri éditions | Sciences en partage | 2009Cet ouvrage s'intéresse aux changements en cours dans le développement agricole et dans l'exercice du conseil en agriculture. Il montre comment les dispositifs de conseil collectif peuvent favoriser la production de connaissances adaptées, par l[...]
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Claude Compagnone ; Frédéric Goulet ; Pierre Labarthe | Versailles : Editions Quae | Sciences en partage | 2015Les conseillers privés en agriculture deviennent des acteurs incontournables. S’appuyant sur un travail d’enquête, cet ouvrage analyse les stratégies et les pratiques de ces opérateurs privés dans différents contextes sociaux et géographiques. I[...]
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Jacques Rémy ; Hélène Brives ; Bruno Lémery | Dijon : Éducagri éditions | Sciences en partage | 2006La première partie de l'ouvrage expose les conditions de la naissance du conseil agricole en France, dans l'après-guerre puis dans le cadre du compromis passé entre profession et Etat qui débouche sur la cogestion. Elle brosse un tableau de l'ap[...]document projeté ou vidéo
Témoignages d'éleveurs de volailles et de porcs sur les nouvelles façons d'envisager la relation à l'animal, son statut, ses conditions d'élevage. Ce film permet d'introduire le débat sur le métier d'éleveur, le statut de l'animal, le bien-être [...]texte imprimé
Anne-Charlotte Docjès ; Institut Technique du Porc ; Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux | Paris : Institut de l'élevage | 2003Résultat d'un travail de recherche sur les représentations des éleveurs vis-à-vis de leur métier, de l'animal et du bien-être animal. L'étude montre les points communs et les différences entre éleveurs de bovins, de porcins et de volailles.texte imprimé
Sylvie Vareille ; Alfred Gros ; Observatoire des missions et des métiers | Paris : Ministère de l'Agriculture | 10/2005Etude de la filière d'emplois "Négociation et gestion des aides", réalisée à la demande de la DPEI et du groupement des DDAF.
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Devenir éleveur, céréalier, viticulteur au XXIe siècle, est-ce une gageure ? Les femmes et les hommes qui s'expriment dans ce livre témoignent sans fard de leurs premiers pas dans le monde agricole. Certains débutent « hors cadre familial », apr[...]document projeté ou vidéo
Gérard Delahaye ; SERVICE DE LA COMMUNICATION ; Ministère de l'agriculture | Paris : Ministère de l'agriculture et de la pêche : Bureau de l'audiovisuel | Métiers : mode d'emploi | 1991"Il est cinq heures lorsqu'une voiture sort du garage et s'engage sur une route forestière. Nous arrivons au sein d'une grande forêt de pins, sur le lieu de travail de Monsieur et Madame de Borger, tous deux bûcherons dans la forêt des Landes. D[...]texte imprimé
Travail commun entre l'ANEFA et l'APECITA, cet outil présente l'éventail des métiers de l'agriculture (13 filières et 90 métiers). D'une part, la présentation de chaque filière expose l'environnement socio-économique du secteur, la politique de [...]texte imprimé
Travail commun entre l'ANEFA et l'APECITA, cet outil présente l'éventail des métiers de l'agriculture (13 filières et 84 métiers).
