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31326 Castanet Tolosan
France
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| Titre : | Conditionnés pour trop manger |
| Auteurs : | Brian Wansink |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout |
| Collection : | Poche pratique, num. 2951 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-06309-8 |
| Format : | 304 p. |
| Index. décimale : | 613.2 (Hygiène de la nutrition. Diététique ) |
| Résumé : | Une série d'expériences montrent que la taille de l'assiette, la forme du verre, la variété des plats, la forme de l'emballage d'un produit alimentaire, etc., tous ces paramètres influencent la façon de manger et peuvent inciter à consommer plus de calories que nécessaire. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 0102657 | 613.2 WAN | Ouvrage | Salle de consultation | - 6 - Sciences appliquées | Disponible |
