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| Titre : | Dossier : Autour du cheval (2010) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Midi-Pyrénées Patrimoine (24) |
| Article en page(s) : | 112 p. |
| Résumé : | Terre d’élevage, Midi-Pyrénées (qui possède une race locale, le mérens) ne conserve qu’un haras national à Tarbes. La région est dotée d’un dense réseau d’hippodromes. Sous la monarchie de Juillet, Toulouse organisait des courses hippiques reconnues, et ses voitures hippomobiles étaient très renommées pour leur qualité et économie. Tout ce qui subsiste de l’économie du cheval, comme de ses bâtiments et de sa civilisation, est éminemment fragile car il n’y a plus de raisons pratiques de conserver et d’entretenir. Que peuvent être des écuries, même splendides, des manèges, des cirques, sans bêtes ? À quoi peuvent servir des tribunes, des restaurants panoramiques dans les hippodromes quand les turfistes ont perdu le sens du spectacle et de la fête pour se concentrer sur les paris en ligne ? |
