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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Une synthèse portant sur le phénomène en plein essor des circuits courts alimentaires, outils transitionnels vers une économie plus solidaire. En se fondant sur des données de terrain, l'auteur interroge les enjeux de ces circuits ainsi que leur[...]
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Fruit de la collaboration entre acteurs du secteur culturel et chercheurs, cet essai propose un premier éclairage sur le lien qui unit le champ de l'art et de la culture à celui de l'économie solidaire. Description d'une nouvelle filière culture[...]
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Isabelle Hillenkamp, Directeur de publication ; Jean-Louis Laville, Directeur de publication | Toulouse : Erès | Sociologie économique | 2013S'appuyant sur l’œuvre singulière de Karl Polanyi (1886-1964) qui a décelé la dérive totalitaire de la société de marché, cet ouvrage soumet de nouvelles clés pour penser certains des problèmes les plus ardus de notre temps. Les auteurs, interna[...]
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Une étude des aspects organisationnels et des enjeux de l'économie sociale et solidaire. En s'appuyant sur de nombreuses expériences citoyennes qui s'inventent chaque jour dans le monde et sur une approche historique et anthropologique, l'ouvrag[...]
