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Nourrir 9 milliards d'habitants en 2050 : enjeux et choix :

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Titre :	Nourrir 9 milliards d'habitants en 2050 : enjeux et choix : "Nos assiettes seront-elles pleines en 2050 ?"
Auteurs :	Michel Huber, Directeur de publication ; Jean-François Métral ; Bruno Saillet
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Dijon : Éducagri éditions, 2011
Collection :	Situations-problèmes
Sous-collection :	Développement durable
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-84444-821-7
Format :	4 p. / bibliogr.
Accompagnement :	1 planche
Index. décimale :	37.015 (Enseignements particuliers )
Résumé :	Planche documentaire présentant une situation-problème, illustrée de commentaires, d'articles de journaux, dessins, tableaux, cartes et schémas. Elle est accompagnée d'un livret de quatre pages. En confrontant théorie et réalité, idées et faits, l'élève est amené à réfléchir par lui-même aux rôles de l'agriculture, du commerce international, au choix alimentaire et aux techniques utilisées dans la résolution de ce défi alimentaire.